Джои Ват
CEO Yum China · Yum China
Управляет крупнейшей ресторанной компанией Китая: 15 000+ точек KFC, Pizza Hut и китайских концептов, питая фастфуд-нацию из 1,4 млрд людей
Джои Ват — CEO Yum China, крупнейшей ресторанной компании Китая. 15 000+ ресторанов в 2000+ городах. KFC China — крупнейшая ресторанная сеть страны. Цель: 20 000+ магазинов. Локализация меню, собственная холодная логистика, цифровая экосистема. Китайский ресторанный рынок — крупнейший в мире, всё ещё низкая пенетрация организованных сетей. Ключевые драйверы — LFL-продажи, новые магазины, потребительские расходы Китая, доставка и цифра, конкуренция с McDonald's, затраты, новые бренды.
Ограничение ответственности в отношении информации о персонах и обратная связь: правовое уведомление.